La Carta

Patate Bravas Sacre

Classiche di Fuoco

Con la nostra salsa brava fatta in casa a parte – una fiamma piccante che risveglia i tuoi sensi.

9.50€

Benedizione di Formaggio

Ricoperte da un sacro manto di formaggio fuso, che armonizza la forza del piccante con la morbidezza.

9.70€

Humo Sagrado

Con croccanti pezzetti di bacon affumicato e formaggio fuso, un'offerta terrena che aggiunge profondità al fuoco.

12.50€

Tramonto Ardente

Con pollo stufato in salsa rossa, uovo fritto e formaggio, una combinazione potente come il sole al tramonto.

13.00€

Alba Dorata

Con pollo marinato stile Reina Pepiada, uovo fritto contadino e formaggio fuso – evoca il sole nascente che riempie di energia il piatto.

13.50€

Fiera Notturna

Con carne sfilacciata speziata, uovo fritto e formaggio fuso – un tributo all'istinto del cacciatore notturno sotto la luna.

14.50€

Salchipapa

Classica del Popolo

Patate con ketchup e maionese fatta in casa – semplice e saporita, da gustare senza fretta.

9.50€

Formaggio Divino

Patate con formaggio grattugiato fuso, ketchup e maionese – un dono degli dei per gli amanti del formaggio.

10.70€

Uovo Dorato

Patate con formaggio fuso e un uovo fritto sopra, simbolo di prosperità, più ketchup e maionese.

10.90€

Banchetto del Cacciatore

Patate con formaggio, bacon croccante, uovo fritto, ketchup e maionese – abbondanza e forza in un piatto degno di un cacciatore.

12.50€

Canto del Gallo

Patate con formaggio, pollo sfilacciato stile Reina (pollo + avocado), uovo fritto, ketchup e maionese – annuncia un nuovo giorno pieno di sapore.

13.50€

Danza del Fuoco

Patate con formaggio, pollo stufato in salsa rossa, uovo fritto, ketchup e maionese – una festa di sapori che celebrano il fuoco della vita.

13.50€

Madre Tierra (Vegana)

Patate con salsiccia vegetale, maionese vegana, formaggio vegano grattugiato e pezzetti di Heura – 100% vegetale, in armonia con la terra.

15.00€

Dualità Perfetta

Patate con formaggio, miscela di carne sfilacciata e pollo Reina, uovo fritto, ketchup e maionese – l'unione di due mondi in un equilibrio delizioso.

15.50€

Forza Selvaggia

Patate con formaggio, carne sfilacciata succosa, uovo fritto, ketchup e maionese – l'istinto animale fatto sapore, solo per spiriti coraggiosi.

14.50€

Arepas

Guerriera dell'Alba

(Antica Principessa) Pollo sfilacciato con pomodoro fresco, prezzemolo e morbida maionese della casa, con opzione di formaggio fuso.

10.50€

Sole Nascente

(Antica Classica) Uovo fritto dal tuorlo dorato, formaggio grattugiato fuso e prosciutto dolce.

10.50€

Dualità Tropicale

(Antica Platanera) Dolce platano maturo alla piastra e croccante bacon affumicato, uniti da formaggio giallo fuso e guacamole.

10.50€

Cuore Verde

(Antica Vegetariana) Avocado fresco schiacciato, uovo fritto contadino e formaggio grattugiato fuso (opzionale pomodoro a fette).

10.50€

Terra e Seme

(Antica Pata-Pata) Fette di avocado cremoso, caraotas nere stufate e formaggio bianco grattugiato.

10.50€

Sole e Luna

(Antica Domino) Miscela classica di caraotas nere rifritte e formaggio bianco venezuelano.

10.50€

Roma

(Antica Napoletana) Salsa bolognese fatta in casa cotta lentamente dentro l'arepa, con parmigiano, pesto e mozzarella di bufala.

13.50€

Spirito d'Acqua

(Antica Tun-Tun) Tonno al naturale mescolato con pomodoro, lattuga fresca, avocado, coriandolo e morbida maionese al limone.

10.50€

Guerriero del Sole

(Antica Americana) Bacon alla piastra, uovo fritto e formaggio grattugiato fuso dentro un'arepa.

12.50€

Maria Lionza

(Reina Pepiada) Classica arepa venezuelana di pollo sfilacciato mescolato con avocado e maionese morbida, condita con formaggio grattugiato.

12.50€

Spirito del Re

(Antica Re) Carne di manzo sfilacciata e succosa, accompagnata da insalata grattugiata, maionese e cipolla croccante.

12.50€

Spirito del Principe

(Antica Principe) Pollo sfilacciato condito, avocado cremoso, insalata venezuelana e cipolla caramellata.

12.50€

Fuoco Crepuscolare

(Antica Pelirroja) Pollo stufato in salsa di pomodoro speziata con formaggio giallo grattugiato.

12.50€

Cacciatore Notturno

(Antica Carnivora) Carne di manzo sfilacciata stufata con peperoni, cipolla, coriandolo e formaggio grattugiato fuso.

12.50€

Colibrì Dorato

(Antica Piolín) Delicato pollo sfilacciato in morbida crema di formaggio, con cipolla caramellata dolce e tostones di platano fritto.

12.50€

Spirito del Fiume

(Antica A Contra Corriente) Formaggio di capra fuso, salmone affumicato e cipolla caramellata.

14.50€

Cacique Guaicaipuro

(Antica Pabellón) Carne di manzo sfilacciata condita, tajadas di platano fritto dolce, caraotas nere stufate e formaggio bianco grattugiato.

14.50€

Messicano

(Antica Messicana) Piccante combinazione di carne sfilacciata con peperoncino, fagioli neri, guacamole fresco e un tocco di jalapeño piccante.

13.50€

Solare

(Antica Bomba di Pollo) Generosa miscela della nostra Reina Pepiada combinata con platano fritto dolce, uovo fritto e formaggio grattugiato.

14.50€

Giardino Sacro (Vegana)

(Antica Mery Veggie) Arepa totalmente vegana piena di lattuga, pomodoro, avocado, prezzemolo fresco e dadini di Heura saltati con spezie.

13.50€

Anima Vegana

(Antica Vegetata) Platano fritto croccante mescolato con Heura stufato in spezie e formaggio grattugiato (opzione formaggio vegano).

13.50€

Rituale di Fuoco

(Antica Bomba Pelirroja) Pollo stufato in stile criollo, accompagnato da platano fritto, uovo fritto e formaggio grattugiato.

13.50€

Incontro di Mondi

(Antica Iberica) Prosciutto iberico stagionato di alta qualità, formaggio grattugiato fuso e uovo fritto.

13.50€

Silvestre

Carne di manzo sfilacciata bagnata in morbida crema di formaggio di campagna, con un tocco di salsa brava piccante, formaggio grattugiato, croccante cipolla fritta e uovo fritto.

14.50€

Spirito Giaguaro

(Antica Bomba Carnivora) Carne sfilacciata condita, formaggio grattugiato fuso, platano fritto e uovo fritto che incorona. Potente e sfidante.

14.50€

Cavaliere

Potente miscela di carne sfilacciata, platano fritto, uovo fritto, caraotas nere e formaggio bianco grattugiato.

15.50€

Guerriero Indomabile

(Antica Rambo) Una combinazione audace di formaggio grattugiato, caraotas nere, croccanti pezzetti di bacon, cremoso guacamole e uovo fritto.

15.50€

Arepa Bosco Mistico

(Nuovo) Impasto di mais ancestrale ripieno di saltato di funghi di stagione con aglio ed erbe, cipolla caramellata e formaggio di capra cremoso.

12.50€

Empanadas e Pastelitos

Formaggio

6.00€

Pollo

6.50€

Pollo e Formaggio

7.00€

Carne Sfilacciata

7.00€

Carne Sfilacciata e Formaggio

7.50€

Pollo Stufato

6.50€

Pollo Stufato e Formaggio

7.50€

Prosciutto e Formaggio

6.00€

Bolognese

6.00€

Con Formaggio e Platano Fritto

6.00€

Pabellón

Empanada gigante, NON disponibile versione pastelito

8.00€

Pizza

Salsa Bolognese, prosciutto e formaggio.

7.50€

Domino

Caraotas e formaggio.

6.00€

Cocktail

Maracuyito

Cocktail tipico venezuelano Consigliato! Succo d'arancia + rum + maracujà

7.50€

Piña Colada

Rum + cocco + malibù + succo d'ananas

7.50€

Rosana

Rum + birra + succo di limone

7.50€

Blue Lagoon

Fanta limone + vodka + blue curaçao + maracujà

7.50€

Tinto de Verano

Con arancia o con limone. Un tocco di vermouth nero + vino rosso + fanta

6.80€

Calimocho

Vino rosso + coca cola

4.50€

Papelon

Acqua + rum + panela + limone spremuto. Consigliato! Super fresco e naturale

7.00€

Daiquiri

Chiedici quali gusti abbiamo disponibili per te

7.50€

Michelada

Succo di limone spremuto, birra e sale sul bordo

6.00€

COS'È UN'AREPA?

Antipasti

ANTIPASTI venezuelani

arepas o crepes Sacre (Ripieni Tradizionali e Consapevoli)

altri piatti principali

dolci

bevande

Cooming S🫓🫓n ...
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